魅惑のローズマリー&チョコレートミント
2007年 09月 27日
バジルに続き、ちょこっとあれば便利なハーブといえば、
ローズマリーです。
乾燥物より、やはり生の方が香り高く上品な風味!♥♥
洋風の肉料理はもちろん、魚をイタリアン風に調理するのにもっぱら愛用してます。
なぜかうちでは、いつもローズマリーだけカイガラムシの被害との戦い…。
戦いに敗れ、処分になる事も多くて悩んでいます。何か良い対処法はないのかな。
写真のは、利用するよりも頻繁な暫定の為、かなり背が低いですね。
お次は、あんまり際立った活躍の場がないけれど、
チョコレートミントもお気に入り。
その名の通り、チョコレートの香りがほのかにミントに混ざっているんですよ~!
このミントは、他種のミントよりも丈夫な気がします。
パフ之助君がミントを食べると、
♥ お口フレッシュ!爽やかミントの香り ♥
になって、益々愛嬌をふりまきます。(笑)
私等は、時折ドリンクに入れて楽しむ程度です。
←ポチッと応援よろしくお願いします。
←お急ぎでなければ、こちらの方もポチッと。
ローズマリーです。
乾燥物より、やはり生の方が香り高く上品な風味!♥♥
洋風の肉料理はもちろん、魚をイタリアン風に調理するのにもっぱら愛用してます。
なぜかうちでは、いつもローズマリーだけカイガラムシの被害との戦い…。
戦いに敗れ、処分になる事も多くて悩んでいます。何か良い対処法はないのかな。
写真のは、利用するよりも頻繁な暫定の為、かなり背が低いですね。
お次は、あんまり際立った活躍の場がないけれど、
チョコレートミントもお気に入り。
その名の通り、チョコレートの香りがほのかにミントに混ざっているんですよ~!
このミントは、他種のミントよりも丈夫な気がします。
パフ之助君がミントを食べると、
♥ お口フレッシュ!爽やかミントの香り ♥
になって、益々愛嬌をふりまきます。(笑)
私等は、時折ドリンクに入れて楽しむ程度です。
←ポチッと応援よろしくお願いします。
←お急ぎでなければ、こちらの方もポチッと。
by xbluskyx
| 2007-09-27 07:35
| ガーデニング